L'Etoile St-Ferjeux - Vacances, située à Besançon, propose des séjours de vacances pour les enfants de 4 à 16 ans. Elle gère un Centre de Vacances à Noël-Cerneux, à la frontière suisse. Grâce à l'engagement et au bénévolat de ses équipes, l'association propose des séjours à des prix très modestes, axés sur la qualité relationnelle et de la vie quotidienne, la sécurisation affective des enfants, et une activité fondée sur l'animation, le jeu sous toutes ses formes, et sollicitant et stimulant l'imaginaire des participants.